El mejor entre los mejores: FCSI concede a HOBART el premio "Manufacturer of the Year" (Fabricante del año)

HOBART, líder del mercado mundial e innovador líder en el ámbito de soluciones de lavado industrial de vajillas, recibe el prestigioso premio "Manufacturer of the Year 2017" de FCSI (Foodservice Consultants Society International).

Una vez al año, se celebra una reunión de consultores líderes mundiales en el diseño profesional de cocinas que están activos en todos los sectores de la industria de hoteles, restaurantes y empresas de catering de gran escala. Este año, más de 200 participantes de siete continentes se reunieron a principios de abril en el hotel Melià en Viena. En el marco de la conferencia que reunió consultores especialistas de primer nivel y en la que se trató el tema "Food and Hospitality of the future" (Comida y hostelería del futuro), HOBART recibió una distinción exquisita: durante los siguientes dos años, la empresa de Offenburg ostentará el título de "Manufacturer of the Year" (Fabricante del año).

La distinción se fundamentó en la nueva generación de lavavajillas de cinta transportadora FTPi and FTNi de HOBART, que forman parte de las series PROFI y PREMAX. Entre otros, estos modelos están equipados con el único e innovador sistema de lavado twinLINE que garantiza una óptima relación entre la necesidad de espacio y la eficiencia. En concreto, el sistema patentado twinLINE permite lavar la vajilla habitual en la máquina, mientras que las bandejas se lavan simultáneamente en un transportador sin cambiar la superficie que ocupa la máquina. Las ventajas que esto ofrece son: un 30 % de ahorro de tiempo, una flexibilidad máxima y un incremento notable de la capacidad. El concepto de eficiencia de HOBART es otra herramienta importante. Reduce los costes operativos, evita la pérdida de energía y reduce el volumen de aire de tal manera que ya no se necesita sistema de extraccion. Además, se garantiza evidentemente el mejor resultado de lavado.

Stefan Festerling, director comercial del sur de Alemania/Austria, que aceptó el trofeo de cristal en Viena, mostró su satisfacción por el honor de haber recibido el premio: "Estamos muy orgullosos y encantados de haber recibido este premio como confirmación de nuestros esfuerzos. FCSI es una asociación de planificadores y consultores especializados en tecnología de cocina procedentes de todo el mundo. Por lo tanto, estos expertos líderes son los que mejor conocen lo que es necesario en la práctica".