Sea el primero en ver lo mejor: venga al stand HOBART en Internorga. En la feria de Hamburgo celebrada en marzo, la empresa de Offenburg presentará la nueva generación de modelos PREMAX y PROFI de su gama de lavavajillas de cinta transportadora y lavavajillas universales. Las nuevas máquinas funcionan incluso de modo más eficiente, económico y respetuoso con el medio ambiente. Destacan claramente la posición de HOBART como líder en innovación en el ámbito de técnica de lavado comercial.
Para los lavavajillas de cinta transportadora esto significa un ahorro de costes de energía y una reducción del volumen de aire saliente. El innovador programa de higiene de HOBART combina de forma óptima factores clave como mecánica, salida de circulación, distribución del agua, agentes químicos, tiempo y área de contacto. Como consecuencia, este innovador programa de higiene logra unos excelentes resultados de limpieza y además permite ahorrar energía, reducir las cargas conectadas, disminuir las pérdidas de calor y mejorar la acción del detergente.
Con el nuevo concepto de eficiencia, HOBART pudo reducir incluso más los costes operativos, evitar pérdidas de energía y eliminar la necesidad de una conexión directa a un sistema de ventilación in situ (según la norma VDI 2052).
También en los nuevos lavavajillas universales, la rentabilidad y eficiencia son sus puntos fuertes. Una recuperación de calor disponible opcionalmente puede ahorrar hasta 6.530 kWh al año. Como todos los componentes técnicos están incluidos en la carcasa, limpiar debajo de la máquina resulta especialmente fácil. Opcionalmente, también es posible la instalación sobre una base.
El nivel de suciedad en el tanque se supervisa permanentemente y la regeneración del agua de lavado se incrementa automáticamente durante el proceso de lavado si es necesario. El estado de los programas se puede ver inmediatamente en la pantalla del control VISIOTRONIC y los programas se pueden ajustar en cualquier momento.
Para la limpieza, los brazos de lavado y aclarado se pueden extraer e instalar rápidamente sin usar herramientas mediante el innovador sistema CLIP-IN. Especialmente para carnicerías, los lavavajillas universales de HOBART están disponibles con un programa de lavado de baja de temperatura que evita la coagulación de sangre y proteína en el lavavajillas.
Con su nuevo lavavajillas universal, HOBART es fiel a su idea de sostenibilidad: simplificando los procesos empresariales, reduciendo los costes y protegiendo el medio ambiente. Los visitantes profesionales en Internorga serán los primeros en recibir una impresión de las novedades presentadas por el líder mundial en el ámbito de técnica de lavado comercial.
Encontrará HOBART en Internorga en el stand A4.209.