HOBART recibe el premio BEST OF INDUSTRY AWARD 2016

Justo a tiempo para la "Hannover Messe" —la feria comercial internacional más importante del sector— se han anunciado los ganadores de INDUSTRY AWARD 2016. HOBART se encuentra entre los 50 primeros. En la categoría Ingeniería de producción, la empresa ha recibido el premio por su innovador lavavajillas universal PREMAX UP con un sistema de lavado lateral.

"Mit Fortschritt zum Erfolg" (Progreso para el éxito): este es el lema del premio INDUSTRY AWARD que se otorga cada año. HOBART, el líder en el mercado en técnica de lavado comercial, ha estado persiguiendo una filosofía similar durante años. Este año, la empresa con sede en Offenburg, recibió el premio reconocido internacionalmente BEST OF INDUSTRY AWARD por segunda vez desde el año 2014. El premio del año 2016 fue concedido por el innovador lavavajillas universal PREMAX UP con sistema de lavado lateral.

Su avanzada tecnología fue lo que convenció al jurado formado por profesores, científicos, periodistas y expertos del sector. Para satisfacer este criterio como se definió en los estatutos del fundador "Huber Verlag für Neue Medien", las soluciones presentadas deben poseer un valor innovador, profundidad de producto, orientación futura y beneficios económicos, sociales, ecológicos y técnicos.

En este sentido, PREMAX UP de HOBART destaca por muchas características positivas: por ejemplo, el sistema de lavado lateral con el triple de capacidad de vajilla que los modelos similares. Puede alojar seis bandejas 1/1 GN y cuatro cajas EN. O el sistema de inyeccion directa de detergente que rocia el producto detergente directamente a la vajilla muy sucia en la cámara de lavado, con lo que se minimiza la necesidad de una limpieza manual previa además de reducir los costes laborales.

El lavado a vapor con la inyección de vapor de agua caliente, así como el programa de lavado POWER con presión de lavado superior eliminan la suciedad más resistente durante el proceso de aclarado.

La solución HOBART también convence en cuanto a rentabilidad y ecología. La recuperación activa de calor juega un papel importante. Ahorra hasta 4,5 kW de aire saliente y hasta 7,4 kW de aguas residuales. Con su función de prelavado integrada, el sistema de filtro de precisión patentado GENIUS-X² reduce además el consumo de detergente hasta el 35 %.

Y finalmente pero no menos importante, la gestión de recursos SENSO-ACTIVE supervisa permanentemente el nivel de suciedad en el tanque y ajusta el consumo de agua al grado de suciedad.
Desde el año 2006, cada año cuando se celebra la feria Hannover Messe, "Huber Verlag für Neue Medien" ha premiado los productos industriales avanzados con el INDUSTRY AWARD. El jurado independiente de expertos de alto nivel del sector garantizan una objetividad máxima de los premios.