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HOBART
Transportador de lavavajillas - Túnel de arrastre de cestas

PROFI CN

PROFI CN

Con el túnel de arrastre de cestas PROFI CN puede lavar de 80 a 280 cestas por hora.

Descripción

Lavavajillas de arrastre cestas PROFI CN

La serie de lavavajillas de arrastre de cestas CN tiene un diseño modular. El prelavado, el lavado, el secado y las zonas intermedias se han personalizado y definido individualmente para cada cliente en cuanto a rendimiento, rentabilidad y comodidad de manejo para que la solución de lavado de vajillas se ajuste exactamente a sus necesidades y organización.

No dude en ponerse en contacto con nosotros si desea que le enviemos una oferta individual.

Equipamiento de producto

Alto nivel de economía
Sistema de ahorro de detergente LOW-CHEM: El consumo de detergente se reduce en hasta un 60 %
Concepto de eficiencia
(Opcional) Sistema de sensores RACK-FLOW: Funcionamiento con un solo operario de manera sencilla
(Opcional) Sistema de ahorro de energía CLIMATE: Posible ahorro energético de hasta 10 kWh
(Opcional) Sistema de ahorro de energía CLIMATE-PRO: Ahorro de energía de hasta 20 kW
(Opcional) LOW-CHEM INTENSIVE sistema de ahorro de detergente: El consumo de detergente se reduce en hasta un 30 % en comparación con el LOW-CHEM
(Opcional) Aclarado LOW-FLOW: El nuevo abrillantador supereconómico garantiza unos resultados de aclarado perfectos
Características adicionales
Secado DYNAMIC-DRY: Utiliza una sofisticada tecnología de ventiladores de última generación. Le proporciona unas velocidades del aire más altas y, por consiguiente, una mayor eficiencia
Control INFOTRONIC con USB interfaz
Corredera del brazo de lavado: Nuestros desplazadores del brazo de lavado patentados le permiten limpiar el interior de los brazos de lavado de manera fácil y cómoda
Sistema de lavado DROP-IN
Ayuda para limpieza comprensible: Brazos de lavado y aclarado codificados, codificación de las cortinas, brazos de lavado y aclarado codificados
Condensador
Tanque completamente moldeado
Drenaje central moldeado
(Opcional) Control PROTRONIC XL: Control intuitivo y novedoso con pantalla táctil con texto y símbolos claros
(Opcional) Sistema de autolimpieza AUTO-CLEAN: los rociadores de limpieza dedicados permiten una limpieza minuciosa del interior de la máquina
(Opcional) SmartConnect App: Con la app SmartConnect puede obtener una vista general exhaustiva del estado actual de su máquina de forma gratuita y durante 5 años
Mejor resultado de lavado
Sistema de lavado CONTACT-PLUS: Un contacto más activo del agua de lavado con la vajilla
Sistema de aclarado TRI-RINSE: Resultado de lavado perfecto gracias a la zona de tres pasos, Reducción de la concentración de detergente en el aclarado
(Opcional) Sistema extracción automática de residuos PERMANENT-CLEAN: sistema de extracción de residuo sólido que elimina el prelavado previo. El residuo es sacado de la máquina a un cajón externo, ahorrando costos operativos y protegiendo la máquina
(Opcional) Ósmosis inversa PURE RO-L
SENSOTRONIC inteligencia de lavado
Gestión del consumo de agua AQUA-ADAPT: Adaptación del consumo de la máquina a su uso
Detección de secciones vacías SENSO-SPACE: Ajuste continuo y automático al mínimo consumo de agua potable necesaria en función de la carga de vajilla

Vea el vídeo del producto

INTELIGENCIA DE LAVADO SENSOTRONIC

  • La inteligencia de lavado permite ahorrar costes operativos
  • Gestión de recursos SENSO-ACTIVE: mantiene el consumo de agua en el mínimo necesario
  • Gestión del consumo de agua AQUA-ADAPT: adaptación del consumo de la máquina a su utilización
  • Detección de secciones vacías SENSO-SPACE: Ajuste continuo y automático al consumo minimo de agua necesaria en función de la carga de vajilla
  • Chequeo del sistema BEST-START: en cada ciclo de llenado se autochequean automáticamente los componentes de la máquina y durante el funcionamiento, además se comprueba la funcionalidad de cada bomba de lavado
  • Detección del material a lavar: Las cestas codificadas son detectadas por los sensores instalados en los lavavajillas de arrastre de cesta. Esto hace que los parámetros de lavado de vajilla relevantes se adapten automáticamente, permitiéndole lograr un resultado de lavado perfecto

SISTEMA EXTRACCIÓN AUTOMÁTICA DE RESIDUOS PERMANENT-CLEAN (OPCIONAL)

  • El sistema de extracción automática de residuos PERMANENT-CLEAN evitará que esto suceda bombeando la suciedad gruesa desde la zona de prelavado hasta el cajón de filtros mediante un sofisticado sistema de filtración. Los residuos de comida pueden retirarse a continuación cómodamente del cajón situado al final de la cadena de lavavajillas. Eso elimina el trabajo de vaciar el cesto filtrante que consume tiempo e interrumpe la operación. Además, esto protege su sistema de lavavajillas y cuida del medio ambiente

SISTEMA DE SENSORES RACK-FLOW

  • Funcionamiento con un solo operario de manera sencilla
  • El sistema de sensores RACK-FLOW (con patente en trámite) le ayuda a sacar lo mejor de su lavavajillas
  • La tecnología de control inteligente le permite cargar la máquina en toda su longitud y utilizándola sin largas interrupciones. Por ello, podrá lavar el doble de cestas que antes

SISTEMA DE AHORRO DE DETERGENTE LOW-CHEM

  • Reduce su consumo de detergente hasta un 80 % comparando a los sistemas convencionales comparables
  • La dosificación del detergente depende del volumen del agua de regeneración

SISTEMA DE AHORRO DE ENERGÍA CLIMATE  (OPCIONAL)

  • Posible ahorro de energía de hasta 10 kW
  • La energía en el aire de salida es devuelta continuamente a la máquina

SISTEMA DE AHORRO DE ENERGÍA CLIMATE-PRO: BOMBA DE CALOR (OPCIONAL)

  • La energía se recupera de la salida del aire caliente
  • Ahorro de energía de hasta 22 kW
  • Calienta el agua de lavado y aclarado

SISTEMA DE LAVADO CONTACT-PLUS

  • Un contacto más activo del agua de lavado con la vajilla
  • Patrón de rociado preciso gracias a los orificios con ángulo de rociado

TRI-RINSE

  • Resultado de lavado perfecto gracias a la zona de tres pasos
  • Reducción de la concentración de detergente en el aclarado

CONTROL INFOTRONIC

  • Además, esto protege su sistema de lavavajillas y cuida del medio ambiente. Documentación del historial de mantenimiento de acuerdo con las normas DIN
  • Indicación del consumo eléctrico y de agua
  • Programación flexible de programas de autoinicio
  • Posibilidad de descarga de datos a través de una conexión USB

ÓSMOSIS INVERSA RO-L (OPCIONAL)

  • Integrado en la máquina
  • Resultados de secado impecables

SECADO DYNAMIC-DRY

  • Óptimo resultado de secado gracias a una sofisticada tecnología de ventiladores de vanguardia
  • Las velocidades de aire más elevadas conllevan una eficiencia un 50 % superior

SISTEMA DE AUTOLIMPIEZA AUTO-CLEAN (OPCIONAL)

  • La instalación de orificios destinados especificos de limpieza garantiza una limpieza automática del interior de la máquina y el sistema de recuperación de calor

CORREDERA DEL BRAZO DE LAVADO

  • Permite limpiar el interior de los brazos de lavado de forma fácil y cómoda

SISTEMA DE LAVADO DROP-IN

  • Fácil manejo gracias a las correderas en los brazos

Datos técnicos

El diseño modular del lavavajillas con cestas y la elevada cantidad de posibles versiones hacen imposible reproducir aquí los datos técnicos para cada modelo. En este documento hemos presentado algunos modelos con datos seleccionados:

Datos tecnicos CN

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