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Lavavasos

PROFI GC

PROFI GC

El modelo pequeño para las necesidades profesionales de bares, sector de la gastronomía y hostelería. Con un consumo de agua de tan solo 1,7 litros, es el lavavajillas más rentable del mercado. Dimensiones de la cesta de 400 x 400 mm, altura de montaje compacta de 705 mm

Descripción

  • Lavavajillas para vasos de puerta frontal
  • Capacidad nominal hasta 48 cestas/h o 960 vasos/h
  • 7 ciclos automáticos: corto, estándar, aclarado intensivo, aclarado con agua fría, limpieza básica, higiene, E-save
  • Programa automático de autolimpieza
  • WI-FI integrado
  • Puerta amortiguada para absorber impactos
  • Multi-ajuste: fácilmente convertible de 400 V a 230 V in situ
  • Preparado para instalar - completamente equipado: manguera de llenado / desagüe, cable eléctrico (conexión de 400 V), dispensador de detergente, dispensador de abrillantador, bomba de aclarado, bomba de desagüe, sistema antirretorno
  • El depósito, el bastidor, el brazo de aclarado y los paneles son de acero inoxidable 1.4301
  • 1 cesta para vasos 371450-84: 400 x 400 mm

Variantes

Número de pedido Descripción
GC-10B

Modelo básico

GCS-20B

con descalcificación del agua integrada, pre-configurado para 230/50/1 con 13A

GCROI-10B

con osmosis inversa integrada

Ventajas del producto

705 mm altura de montaje

ideal for all counters

Compact and space-saving: With an installation height of only 705 mm, you can install the undercounter dishwashers  PROFI GC and PROFI GXC under any counter.

Control VISIOTRONIC-TOUCH

Manejo sencillo para todos 

Manejo con un solo botón en combinación con una pantalla táctil a color, no podría ser más sencillo: el control VISIOTRONIC-TOUCH hace que el manejo de su máquina sea muchísimo más fácil y muestra toda la información importante en la pantalla mediante textos e iconos.

Sus ventajas

Los programas se pueden seleccionar sin problema.

Los ajustes se realizan con sencillez.

Toda la información importante está disponible de un vistazo.

SmartConnect app

Conexión, información, beneficios

De acuerdo a estos datos, podrá evitar tiempos de inactividad y ponerse en contacto con el propio servicio al cliente del taller o con un taller autorizado con la formación necesaria. Además, SmartConnect ofrece instrucciones ilustradas para pequeñas averías para que las pueda solucionar usted mismo.

Resumen de todas las funciones

Estado de máquinas (no pierda de vista el estado de todas sus máquinas)

Información de los dispositivos (con todos los ajustes y datos importantes de la máquina)

Registro de mensajes de error (además, se le informará de errores del sistema por email)

Cálculo de costes operativos (visión general de los costes del consumo)

Información de higiene (en forma de registro de operaciones)

Uso (datos sobre el uso efectivo de la máquina)

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Sistema de lavado y aclarado CLIP-IN

Simplificación ingeniosa de la limpieza de la máquina

Para facilitarle el trabajo, se puede extraer y volver a colocar el sistema de lavado y aclarado con el sistema CLIP-IN, con tan solo una mano.

Fácil de manejar
Sistema de lavado y aclarado CLIP-IN: Fácil extracción sin ninguna herramienta
Concepto EASY-CLEAN: partes móviles desmontables para limpieza están codificados en color azul
Programa de higiene: para la extracción del carbonato cálcico y otros depósitos de la cámara de lavado
Indicador de tiempo restante
Bomba de lavado SOFT-START
USB interfaz: descarga cómoda de los datos operativos en forma de un protocolo vía USB
SmartConnect app: controlar el funcionamiento del lavavajillas con tecnología inteligente: estado y mensajes, uso y costes de funcionamiento, higiene y servicio
Control VISIOTRONIC-TOUCH: Panel táctil de control con funcionamiento un solo botón, codificación de colores e indicador remanente de ciclo
(Opcional) Indicador de nivel de llenado: monitoriza el contenido de los depósitos externos y también de los depósitos de reserva integrables
(Opcional) Depósitos de productos químicos integrados
(Opcional) Descalcificación del agua integrada
Fiabilidad y flexibilidad
705 mm altura de montaje
Bomba de desague
Puerta amortiguada de cierre suave
Multi-phasing (230/400 V)
Mejor resultado de lavado
Sistema de filtro de precisión GENIUS-X²: filtrado de la suciedad, por medio de prelavado que reduce el consumo de detergente hasta el 35%
Sistema de control de filtros: sensor de posicionamiento de la bandeja filtro en el tanque de lavado
Orificios con ángulo de rociado
(Opcional) Ósmosis inversa

Datos técnicos

Duración del programa** 75 / 120 s y programas especiales
Consumo de agua 1,7 l/cesta
Contenido del tanque 8 l
Salida térmica 2,4 kW
Tensión nominal 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1)
Salida térmica - De fábrica 4,1 kW
Salida térmica - Reducible 2,8 kW
Carga total - De fábrica 4,6 kW | 3 x 16A
Carga total - Reducible 3,2 kW | 16 A
Potencia de la bomba 0,4 kW | 220 l/min
Dimensiones de la cesta 400 x 400 mm
Altura de carga 315 mm
Nivel sonoro 62 dB (A)
Peso (bruto / neto) 64 / 58 kg

*Thermostop garantiza las temperaturas necesarias con la conexión de agua fría y / o la de 230 V, de acuerdo a los ciclos establecidos ajustándolos adecuadamente.
Para la protección de la máquina la dureza del agua no debería exceder los 3°dH, si fuese mayor le recomendamos que use una descalcificación del agua integrada o una descalcificación del agua externa de la línea de productos HYDROLINE PROTECT.

Accesorios

Número de pedido Descripción
RO-S

Pequena ósmosis inversa de pie

01-539385-001

Kit de installación que incluye: prevención de flujo de retorno para conexión de agua limpia y drenaje según EN 1717, colector de suciedad, sifón, piezas de conexión y materiales de fijación

01-294373-001

Kit de instalación para los depósitos de productos químicos integrados

371450-83

Cesta universal plana 400 x 400 mm, sin filas inclinadas, cubierta de plástico, altura 115 mm

371450-84

Cesta universal para vasos 400 x 400 mm, con 4 filas inclinadas de 90 mm, altura 175 mm

897951

Cesta universal de bistró 400 x 400 mm, mitad plana para tazas, mitad para 13 platos pequeños, altura 115 mm

Equipos para EE. UU.

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