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La escena gastronómica de Berlín tiene un nuevo protagonista:
Stone Brewery, la décima cervecería artesana más grande de Estados Unidos, ha establecido su sede europea en Berlín. Con un paquete completo de productos de lavado de vajillas de última generación, HOBART fue el socio de su elección.
En la creación de sus productos, Stone Brewing sigue el principio de dirigirse a una calidad sin concesiones, así como su pasión por la fabricación de cerveza artesana. El concepto culinario de sus restaurantes se basa en la "slow food", los productos regionales y la producción sostenible. Para HOBART, el desarrollo de nuevas soluciones para el lavado de vajillas siempre ha estado regido por el deseo de implementar la máxima protección de los recursos y proporcionar al mismo tiempo la mejor calidad de lavado. HOBART suministró la totalidad del equipamiento de lavado para el nuevo protagonista culinario de Berlín, Stone Brewing: una máquina de arrastre de cestas para los platos, lavavasos para las zonas de bar y, para la próxima temporada de verano, un lavavajillas de capota para los utensilios de los restaurantes exteriores.
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