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Lavadora de utensilios - Carga frontal

PROFI UXT

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PROFI UXT

"El modelo adecuado para una gran capacidad de lavado. La lavadora de utensilios PROFI UXT ofrece el doble de capacidad en comparación con el modelo PROFI UX y puede lavar 6 cestas de panadería a la vez."

Descripción

  • Lavadora de utensilios con puerta frontal
  • Dimensiones interiores útiles a x l x h: 1258 x 773 x 825 mm
  • Capacidad nominal hasta 30 ciclos/h
  • 5 ciclos automáticos: corto, estándar, intensivo, continuo, higiene
  • Carcasa de pared doble
  • Multi-ajuste: la capacidad del calderín puede reducirse de 15,3 kW a 9,1 kW si está conectada el agua caliente
  • Sensor de suciedad en el filtro
  • Módulo WLAN integrado
  • Programas de autolimpieza
  • Preparado para instalar - completamente equipada: manguera de llenado / desagüe, cable eléctrico, dispensador de detergente, dispensador de abrillantador, bomba de aclarado, bomba de desagüe, sistema antiretorno, calentamiento del tanque, panel trasero
  • El depósito, el bastidor, los brazos de lavado / aclarado y los paneles son de acero inoxidable 1.4301

Variantes

Número de pedido Descripción
UXT-10A

Modelo básico
Tenga en cuenta: las cestas no están incluidas

Ventajas del producto

Alto nivel de economía
Gestión de recursos SENSO-ACTIVE: mide constantemente la calidad del agua de lavado y regula al mínimo la cantidad necesaria para el ciclo de aclarado, para garantizar un resultado del lavado higiénico
(Opcional) SISTEMA DE AHORRO DE ENERGÍA CLIMATE - RECUPERACIÓN DE CALOR: Ahorro de energía, Elimina la necesidad de conexión directa a una campana extractora general, Limpieza simple
(Opcional) Recuperación de calor del agua residual: transfiere el calor del agua de desagüe al agua de entrada, ahorrando hasta 7,4 kW
Fácil de manejar
Sistema de lavado y aclarado CLIP-IN: Fácil extracción sin ninguna herramienta
Concepto EASY-CLEAN: partes móviles desmontables para limpieza están codificados en color azul
Programa de higiene: para la extracción del carbonato cálcico y otros depósitos de la cámara de lavado
Indicador de tiempo restante
Sensor de filtro bloqueado
USB interfaz: descarga cómoda de los datos operativos en forma de un protocolo vía USB
SmartConnect app: controlar el funcionamiento del lavavajillas con tecnología inteligente: estado y mensajes, uso y costes de funcionamiento, higiene y servicio
Control VISIOTRONIC-TOUCH: Panel táctil de control con funcionamiento un solo botón, codificación de colores e indicador remanente de ciclo
Dosificación del detergente y del abrillantador
(Opcional) Indicador de nivel de llenado: monitoriza el contenido de los depósitos externos y también de los depósitos de reserva integrables
(Opcional) VAPOSTOP: evita que el vapor escape de la máquina cuando la puerta está abierta
Fiabilidad y flexibilidad
Bomba de desague
Doble capacidad: la cámara de lavado de anchura doble puede abarcar 2 cestas o tanques de gran tamaño
Altura de carga: altura de carga superior a la media de 860 mm
Altura de la máquina 2-en-1: la altura de la máquina se puede reducir hasta 217 mm con la puerta abierta – para usar en espacio con techo bajo
Mejor resultado de lavado
Permanent programa de lavado
Sistema de filtro de precisión GENIUS-X²: filtrado de la suciedad, por medio de prelavado que reduce el consumo de detergente hasta el 35%
Lavado POWER: lavado a alta presión para lavar utensilios de grandes dimensiones
Sistema de lavado ROTOR-X: brazos de lavado superior e inferior de 4 radios con rotación por separado suministran potencia dinámica de lavado
Sistema de control de filtros: sensor de posicionamiento de la bandeja filtro en el tanque de lavado
Orificios con ángulo de rociado

Datos técnicos

Duración del programa** 120 / 240 / 360 s y programas especiales
Consumo de agua 6,9 l/cesta
Contenido del tanque 130 l
Salida térmica 6,1 kW
Salida térmica - De fábrica 15,3 kW
Salida térmica - Reducible 9,1 kW
Carga total - De fábrica 20,6 kW | 3 x 35 A
Carga total - Reducible 15,5 kW | 3 x 25 A
Potencia de la bomba 2 x 2,9 kW
Dimensiones de la cesta 1240 x 700 mm
Altura de carga 860 mm
Peso (bruto / neto) 315 / 295 kg
Tensión nominal 400 / 50 / 3N

*Thermostop garantiza las temperaturas necesarias con agua fría, ajustándolos adecuadamente.
Para proteger la máquina la dureza del agua no debería exceder los 3°dH, si fuese mayor le recomendamos una descalcificación del agua integrada o externa de la línea de productos HYDROLINE PROTECT.

Accesorios

Número de pedido Descripción
323753

Inserción
568 x 665 mm
apto para platos, cuencos, planchas, etc.
323637

Inserción
568 x 625 mm, para 8 planchas grandes, distancia entre filas: 5,9 cm
ML71620

Surtido de cestas UXT/UPT:
cesta base 323741, inserto universal 323753, cesta para cubertería C-01-07
ML71655

Surtido de cestas UXT/UPT:
cesta base 323741, inserto 323637 para 8 planchas grandes, cesta de cubertería C-01-07
323741

Cesta base
1.240 x 700 mm, para los modelos UXT/UPT
04-006330-001

Juego de lanzas de detección de químicos de bajo nivel 450 mm para contenedores externos (hasta 20 litros)
SEF-23/062

Recuperación de calor del agua residual integrada
Alternativamente con calderin con potencia reducida (especificar kW pleno para alta capacidad de rendimiento – un kW reducido disminuye la potencia total de la máquina)
SEF-23/061

Recuperador de calor por los vahos integrado con condensación de vahos VAPOSTOP
SEF-23/063

Llenado separado del tanque
para UXT
El agua debe de ser descalcificada y caliente (50 - 60°C)
Equipos para EE. UU.

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